FIELD NOTE news

STAFF 急募のお知らせです!

 

FIELD NOTEでは一緒にお仕事をしてくださる方を

探しています。【急募】

 

・キッチンスタッフ

・9:00〜19:00 実働3〜6時間、週2〜5日

・土、日、祝日の勤務のできる方

・飲食店経験者優遇

・笑顔がいっぱいの元気な方

 

写真付履歴書を郵送、もしくはお持ちください。

書類選考の上、面接のご連絡をさせて頂きます。

 

FIELD NOTE

〒630-8014

奈良県奈良市四条大路2-2-77

 

 

 

お知らせ 13:55 -
「しょうがを味わう、市川孝のうつわ展」 市川孝×しょうが×une table                             2016.12/15(木)〜12/25(日)

12/15(木)からはじまります

「しょうがを味わう、市川孝のうつわ展」

今回は、個展だけでなくしょうがが大好きな市川さんといつもおいしい

ジンジャーシロップやジンジャージャムを届けてくださるune tableさん

とのイベントをさせて頂きます。

 

+ プレイベント une tableごはん会「冬のテーブル」

 市川さんの器を使って、une tableさんのしょうが料理を楽しんで

 いただきます。

 今回、この回のために特別に作って頂いた一人用耐火の器付です。

 (器は、ただいま作陶中のため、画像は出来上がり次第、

 投稿させていただきます!)

 プレイベントとなりますので、皆様より一足お先に市川さんの器を

 ご覧いただけます。

 

   12/14(火) 11:30〜14:00ごろ

    定員10名 参加費11000円(耐火のうつわ付)

    **こちらのご応募は、12/7(水)16時より12/9(金)18時まで、

    専用番号0742-36-7228までお願いします。

   (こちらは今回のみの専用の番号です。 

           お間違えの無いようお願いします)

 

+お茶会 

   市川孝さんが入れる中国茶とune tableさんのマフィン

   12/15(木) 15:00〜 / 16:30〜

          参加費800円  各回定員6名

    市川さん自ら入れてくださる中国茶と蒸したてマフィンを

    お楽しみください。

    **こちらのご予約は随時承っております。 

    FIELD NOTE☎0742-36-7227までお願いします。

 

しょうがのランチ

   12/17(土)、18(日) 11:30〜

    こちらの2日間は、いつものランチにかわり、

    une tableさんのレシピのランチを市川さんの器でお出しします。

 

 

 

 

 

イベント・参加募集 15:07 -
nuitomeru-ヌイトメル展-                                                                      2016.11.23(水)〜12.4(日)

 

いつも素敵なBAGや小物を届けてくださる、ヌイトメルさんの

個展が始まりました。

しっとりとして軽くやわらかな鹿革や薄くても張りのある山羊革、

やさしいシボの牛革など、タンニンなめし革を使い、ひとつひとつ

丁寧にしたてたアイテムが並んでいます。

 

多数お問い合わせいただいております、巾着トートも即売品が

もう少しありますので、ぜひ手に取ってみてください。

 

限定色の赤や深緑も並んでいます!

 

*各モデル、オーダーを賜れる数も限定数となります。

是非お早めに。

イベント 11:10 -
「en ville 街で。」 hasegawa mari 作品展はじまりました。                                                   2016.11/11(金)〜11/16(水)

ハセガワマリ作品展「en ville 街で。」

キラキラの12月を目前に、クリスマス前のうきうきした街を

テーマにして、たくさんの作品が並びます。

 

動物たちは、オーナメントにも!

来年の干支のトリもたくさんいますよー!

期間中、ハセガワマリさんが毎日在店してくださいます。

マリさんと皆様のお越しをお待ちしております。

 

イベント 16:39 -
WINTER OUTER&KNIT FAIR                                                                   2016.11/1(火)〜11/13(日)

 

ずいぶん風が冷たくなってきましたね。

FIELD NOTEでは、11/1〜秋冬物のコートやダウン、セーター、

ニットなどを現金でお買い上げいただいたお客様にFIELD NOTE の

ポイントカードのポイント捺印を3倍でお付けさせていただいて

おります。

(クレジットの場合は、通常のポイント数です。)

この機会に、ぜひぜひこの秋冬のお気に入りを見つけにいらしてください。

 

ex)税抜30000円のコートをお買い上げいただいた場合のポイントは、

30ポイントで、1000円分のお買い物をして頂けるチケットとなりますが、

期間中は、3倍で3000円分のお買い物チケットをお渡しさせて頂けます。

 

 

イベント 12:40 -
大澤知美個展 「木と皿と、」始まりました。 〜11/6(SUN)

10/21(金)より、大澤知美さん個展「木と皿と、」vol.2

はじまりました。

初日にはたくさんのお客様にご来店いただき、

ありがとうございました。

 

商品のほうは、また、ちょこちょこと納品頂ける予定ですので、

期間中、ぜひぜひ楽しみにイベントルームをのぞいてみてください。

大澤知美さんは、本日10/22と11/3(木、祝)、

最終日11/6(日)に、在店されます。

 

 

イベント 14:43 -
OUT DOOR COOKING 参加募集中です。

バーベキューグリルを使って、アウトドアクッキングを楽しむ

ワークショップ開催します。

気持ちのいいこれからの季節に、FIELD NOTEの庭で

美味しいお料理を食べながらワンラックアップしたアウトドア料理を

しませんか?

教えてくださるのは、バーベキューインストラクターの資格を持つ、

南山城村FRONTの岡田さん。

 

 

 

 

先日、店の庭でスタッフと岡田さんとでバーベキューをしました。

いつものバーベキューは、焼き肉の延長といった感じだったので

興味深いことだらけで、質問攻めにしてしまいました。

 

バーベキューグリルを使っての、火のおこしかた、温度管理の仕方、

料理の下ごしらえの仕方や焼き方など…

温度管理さえできれば、グリルがオーブンに変わりました。

野外にオーブンを持ち込んだと思えば、料理の幅もぐんと広がりますね。

なにより、みんなで野外で美味しい食事を囲むたのしさは、やはり

普通に食事するのとは比べ物にならない格別なものでした。

 

沢山の知識と、おいしい料理をFIELD NOTEの庭で楽しんでくださいね。

 

日 時:11月3日(木)祝日 11:30〜約2時間半くらい

参加費:大人 3800yen 小人 2500yen(小学生以上)

持ち物:お洋服が汚れないほうがよろしければ、エプロンをお持ちください。

 

お問合せ・ご予約はFIELD NOTE ☎0742-36-7227までお願いします。

 

イベント・ワークショップ 15:18 -
新米ランチプレートのおしらせ

 

新米がおいしい季節になりましたね。

FIELD NOTEのカフェでは、新米を使ったヘルシーランチプレートを

ご用意しております。

ご予約も賜りますので、よろしくお願いいたします。

(秋のごちそうマーケット期間中、10/15.16はおやすみします。)

 

‐新米ごはん

‐長いものそぼろあんかけ

‐秋野菜のマリネ

‐オクラのくずし豆腐あえ

‐おいしい煮たまご

‐昆布の佃煮

‐具だくさんお味噌汁

‐オニオンドレッシングレタス    1000yen(税抜)

 

ご予約は、FIELD NOTE☎0742-36-72277までお願いします。

カフェ 14:16 -
POWER OF FOOD 薬膳セミナー "元気に秋冬を迎える食事" 参加者募集



10月に入っても、蒸し蒸ししたお天気が続きますね。
季節に変わり目、寒暖差の激しさもあり体調を壊されてる方も
おられると思います。

これから本格的な秋冬を迎える前に、
国際中医薬膳管理士の資格を持つ、POWER OF FOODの
吉田奈麻さんと一緒にスーパーなどで簡単に手に入る食材を
使って元気に秋冬を迎える食事について勉強をしませんか?

こちらの写真は、講師の吉田さんから教えて頂いた
乾燥に効果のあるレシピです。
たたききゅうりにたっぷりの白きくらげを和えて
仕上げに白ごまを。これで、乾燥から肺を守ります。
から咳、口の渇き、のどの痛み、もちろんお肌の乾燥にも
効果があるそうです。気になられる方はぜひお試しくださいね。


日 時:10/14(金) 11:00~
参加費:2800円(お茶、お菓子付)
持 物:筆記用具             です。

ご予約は、FIELD NOTE☎0742-36-7227までお願いします。

***吉田さんは、10/9(日)”秋のごちそうマーケット”に、
秋の体に優しいサンドイッチを持ってきてくださいます。
こちらもお楽しみに!

レッスン・ワークショップ 14:42 -
大澤知美個展「木の皿と、」vol.2              2016.10/21(金)〜11/6(日)

 

いつも素敵な、木の器を届けてくださる大澤知美さんの個展です。

普段は、店頭に並ぶそばから売れていくため、なかなか手に取って

頂くことも難しい人気の器です。

 

丁寧に削られた木の皿、ドラ鉢など、盛り付けたい料理がつぎつぎと

思い浮かぶ木の皿たちです。和も洋もお菓子も果物にも…

個展ならではのアイテムの並ぶそうですので、ぜひぜひこの機会に

手に取ってみてください。

 

 

期間中の10/22(土)に、大澤さんの木の器を使った「ごはん会」を

開催いたします。

FIELD NOTE に、いつもおいしいジンジャージャムやシロップを

届けてくださる”une tableさん”が新米と、秋の味覚をふんだんに

使ったお料理を作ってくださいます。

もちろんジンジャージャムも使っていただきますよー。

デザートには大澤さんリクエストの秋の実りのパフェも…

お天気が良ければ、庭でピクニックのようにお召し上がり

いただけたらと計画中。

 

皆様でワイワイ楽しく、大澤さんの器を使って楽しい時間を過ごして

頂きたいなと思っております。

写真は、une table さんにお借りしたもの。大澤さんのお皿を使って

いろいろと計画してくださっています、おたのしみに。

 

こちらのご予約は、定員に達しましたので応募を締め切らせて

いただきました。

ご予約を賜れなかった皆様申し訳ございませんでした。

また、ご応募いただいた皆様ありがとうございます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

日程:10月22日(土)

時間:午前の部:10:30〜12:30くらい

   午後の部:14:00〜16:00くらい

定員:各6名様

参加費:4000円(レシピ、お土産付)

 

***こちらの「ごはん会」へのご参加はご予約のみとさせていただきます。

こちらのお申し込みは、

10/1 10:00〜 FIELD NOTE ☎0742-36-7227

で受付させていただきます。よろしくお願いいたします。

 

イベント・ワークショップ 15:31 -
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